西広さんのバラ Part 1

冷蔵庫、無事到着。
ありがたいことに、予定より早く到着しました。
前より、少し大きいサイズのため
食材を入れるとスカスカ・・・
昨日、卵7個も調理したのに・・・

気がかりなことも済んだので
予告どおり生徒さんの経営する
「西広バラ園」をご紹介。

以前は苺農家だったそうですが、ハウスの移動など色々大変なため、同じバラ科のバラ栽培に取り組まれたそうです。
ハウスに入ると、水を散布した後のため、「ムワッ」とした湿度の高い濃い空気に取り囲まれます。そして目の前には、2メートルはあろうかというバラの列。

いわゆる観賞用「バラ園」には行ったことがありますが、出荷用のバラ園は初めて。花茎が倒れないようワイヤーなどが張られています。
こうやって２Ｌ(花のサイズ：茎の長さでS・M・L・2Lなどに分かれている）が出来るのかー。

なんてったって、作業している人が見えないくらい。
細い畝をカニ歩きみたいな感じで移動します。
バラを育てている人にはたまらない、このサッカー(脇から出てくる新しい枝。新梢ともいい、この先に花芽がつく）。
新梢だらけで畑全体が赤く見えます。これ見ると心躍りますね。しかもあたりまえですが、どれにもアブラムシがついていない！バラを一回でも育てた人には、この気持ち分かってもらえると思います。
こちらは定植したばかりのバラの苗。
これが1年後には2メートルサイズになるそうです。
早っ！

西広さんのところのバラは、ロックウールと呼ばれる水耕栽培ではなく、炭を使用した土耕栽培。
日本で２人しかしていないそうです。
化学肥料も使用しないので土がいつまでも元気。
そのせいかとても花保ちがいいのが特徴で、何度も賞をもらっているのだとか。

さて、明日はその自慢のバラをご紹介します。